cheddar-productos bixa

MESOFILOS/TERMOFILOS HOMOFERMENTATIVOS

Temperatura de incubación de 32 – 37 °C

Composición:

Lactococcus lactis subsp. Lactis,Streptococcus thermophilus.

Lactococcus lactis subsp. Lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus helveticus

Presentación: Sobre de 50 UA

Dosis: 2- 4 UA / 100 L de leche

Aplicaciones: Acidificación rápida y sin producción de gas: Gouda, Edam, Cheddar, Colby, Chester, Manchego, Leicester

125.00$

SKU: 00020-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-2-1-1 Categorías: Fermentos lacticos, lacto, Por categoría Etiquetas: bixa, carmin, colorantes, lacto

Temperatura de incubación de 32 – 37 °C

Composición:

Lactococcus lactis subsp. Lactis,Streptococcus thermophilus.

Lactococcus lactis subsp. Lactis, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus helveticus

Presentación: Sobre de 50 UA

Dosis: 2- 4 UA / 100 L de leche

Aplicaciones: Acidificación rápida y sin producción de gas: Gouda, Edam, Cheddar, Colby, Chester, Manchego, Leicester

Fabric	Jacquard
Color	Black, Red, Blue
Weight	20oz / 0.57kg
Height	13.75in / 35cm
Length	9in / 23cm
Depth	6in / 15cm
Size	S, M, XL
Other Info	Duis ullamcorper arcu et ligula volutpat imperdiet

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