R2H TRU SMOKE H&B
Descripción:
Humo líquido natural condensado hidrosoluble de madera dura de nogal americano, roble y/o arce.
Presentación: 10 Kg – 122 Kg
Dosis: 0,20%
Aplicación:
Para impartir un sabor ahumado a nogal sin efecto dorado. Use en carnes curadas disolviendo en salmuera antes de lainyección al 0,1% del peso final. También se puede usar internamente en productos cárnicos y avícolas, sopas, bocadillos, salsas, etc.
125.00$
Fabric | Jacquard |
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Color | Black, Red, Blue |
Weight | 20oz / 0.57kg |
Height | 13.75in / 35cm |
Length | 9in / 23cm |
Depth | 6in / 15cm |
Size | S, M, XL |
Other Info | Duis ullamcorper arcu et ligula volutpat imperdiet |
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