crema producto bixa

MESOFILOS HOMOFERMENTATIVOS O

Temperatura de incubación de 25 – 32 °C

Composición: Lactococcus lactis lactis, Lactococcus lactis cremoris

Presentación: Sobre de 50 UA

Dosis:

Quesos frescos: 1 – 3 UA / 100 L de leche

Quesos blandos y duros: 2- 4 UA / 100 L de leche

Cremas fermentadas: 1 – 3UA / 100 L de leche

Aplicaciones: Cremas fermentadas, queso de cabra, feta, queso fresco, queso continental

125.00$

SKU: 00020-2-1-1-1-1-1-1-1-1-1-2 Categorías: Fermentos lacticos, lacto, Por categoría, Quesos y cremas fermentadas Etiquetas: bixa, carmin, colorantes, lacto

Temperatura de incubación de 25 – 32 °C

Composición: Lactococcus lactis lactis, Lactococcus lactis cremoris

Presentación: Sobre de 50 UA

Dosis:

Quesos frescos: 1 – 3 UA / 100 L de leche

Quesos blandos y duros: 2- 4 UA / 100 L de leche

Cremas fermentadas: 1 – 3UA / 100 L de leche

Aplicaciones: Cremas fermentadas, queso de cabra, feta, queso fresco, queso continental

Fabric	Jacquard
Color	Black, Red, Blue
Weight	20oz / 0.57kg
Height	13.75in / 35cm
Length	9in / 23cm
Depth	6in / 15cm
Size	S, M, XL
Other Info	Duis ullamcorper arcu et ligula volutpat imperdiet

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